L’ Uva Spina Rossa Captivator, classificata come Ribes grossularia ‘Captivator’, è una cultivar di Uva Spina caratterizzata dall‘assenza o quasi assenza di spine.
Uva spina rossa Captivator (senza spine)
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L’ Uva Spina Rossa Captivator, classificata come Ribes grossularia ‘Captivator’, è una cultivar di Uva Spina caratterizzata dall‘assenza o quasi assenza di spine.
L’uva spina rossa Captivator è una varietà robusta, dal portamento eretto e composto. La maturazione è tardiva (prima decade di luglio), con frutti dal colore rosso-viola molto grossi e piuttosto dolci al giusto grado di maturazione. E’ piuttosto resistente alle patologie funginee. La produzione è elevata e i frutti sono adatti sia al consumo fresco, sia alla trasformazione grazie alla loro ottima consistenza.
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